Diversa selección de platillos
Contamos con una amplia variedad de vegetales frescos que puedes utilizar en cualquiera de los platillos que mostramos a continuación:
Mole Oaxaqueño
Chile poblano, chile guajillo y chile costeño, pasas, almendras, sésamo, ajos, cebolla, clavo de olor, pimientos, canela, tomates, plátano, mantequilla, azúcar, sal y chocolate.
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Burrito para el desayuno
Papas, tocino, huevos, jamón y pico de gallo (tomate, cebolla, cilantro y jalapeño verde) queso opcional.
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Pozole Verde
Chile poblano y jalapeño verde, tomatillo, hoja de hierba santa, epazote, granos de maíz con ajos , cebolla y sal.
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Coloradito de pollo
Tomates, guajillos, clavos de olor, pimienta, comino, orégano y cebolla.
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Caldo de pollo
Ajos, cebolla, hoja de hierba santa (acuyo), comino y vegetales al gusto.
